Voglio un autunno rosso come l’amore giallo come il sole ancora caldo nel cielo arancione come i tramonti accesi al finire del giorno porpor...

Non smetterò mai di sognare avrò forza per vincere coraggio per non mollare pazienza per persistere. (A.Parker) Roma è strana in questo peri...

Voglio un autunno rosso come l’amore, giallo come il sole ancora caldo nel cielo, arancione come i tramonti accesi al finire del giorno, por...

Sarà una polpetta leggera, elegante, in altre parole gentile, da farsi mangiare anche con le mani. E cos’è la gentilezza se no...

Anche se quest'anno l'estate si fa desiderare e la pioggia non sembra abbia voglia di lasciarci, le prime giornate calde allontanan...

“Amica bella,amica gentile ti prego di freddo non farmi morire”. “Io nell’olio ti voglio tuffare vedrai che lui ti saprà riscaldare”....

Anche se erroneamente la si considera un formaggio, la ricotta è un sottoprodotto della lavorazione del latte usato per la preparazione dei...

E se potessi io parlar con Dio da buon amico gli chiederei un solo piccolo favore una magia farti capire quanto ti son vicin...

Piove! Senti come piove!  Madonna come piove! Senti come viene giù! Piove! Senti come piove!  Madonna come piove! Senti come viene giù...

Il gulash è sicuramente uno dei piatti più conosciuti e rappresentativi della gastronomia ungherese, che vanta molte imitazioni sia in E...

Io penso che un foodblogger sia  fondamentalmente una persona che ama  il cibo: mangiarlo, degustarlo, testarlo, ricercarlo, cucinarlo e of...

“Mamma domani sera c’è  la partita di Champions, ti dispiace se veniamo qui a vederla con i miei amici? Per favore ci prepari  tutte cose p...

Fino al Trecento, nei ricettari non c'è traccia della parola "polpetta". La prima apparizione avviene nel secolo XV, grazie a...

Finalmente oggi inizia il mese di giugno e lunedì inizierà l’ultima settimana di scuola e poi finalmente è estate! Lo so che non sono una r...

Ingredienti 450 gr pomodori pelati 400 gr di manzo tritato 250 gr di cous cous un cipollotto una fetta di pan carrè ...

  Ingredienti 200 gr di petto di pollo 3 zucchine 50 gr di mollica di pane cipolla - prezzemolo - rosmarino basilico - or...

Ingredienti per circa 20 polpette 250 gr vitella macinata due volte 250 gr di maiale macinato due volte  1 rosetta circa 8...