Staremo accanto alla finestra dritti nell’aria della sera ritorneremo a respirare ritroveremo la maniera. (Ivano Fossati) L...

Un fiammifero può appiccare un incendio ma quando l’incendio è in corso  per fermarlo non serve spegnere il fiammifero Il problema no...

Articolo 75 ( Costituzione Italiana) “ E` indetto referendum popolare per deliberare l'abrogazione, totale o parziale,  di una l...

Due fiorellini, come due sono gli anni che oggi  compie il mio blog ! Invece di una torta ho preparato un’insalata russa perché? Boh! Fors...

Come promesso posto qualcuna delle pietanze che ho preparato in questi giorni passati, purtroppo la foto è stata scattata veloc...

Ed ecco qui un'altra insalata di arance, le origini le possiamo sempre ritrovare in Sicilia, ma questa volta è un'insalata dal sapo...

Avete addobbato la casa? Avete comprato i regali? Ma soprattutto avete scelto il menù delle feste? Alle prime due domande rispondo si, ma a...

Pensavate fossi sparita? E invece chi la dura la vince ce l'ho fatta sono tornata! Prima di tutto chiedo scusa a tutte voi  per  non e...

Questa è indiscutibilmente una non ricetta,  un piatto super facile e super veloce, ma  comunque coreografico e molto buono. L'insalata...

La ricetta è classica e semplicissima, ma la sua bontà sta nella freschezza  del fungo. Potete usare varietà diverse o un solo tipo, a me p...

Nome strano per un insalata semplicissima, veloce, ma gustosa e molto estiva. Perchè Kastelorizo? Torniamo di nuovo ai mie anni ad Atene. Q...

Ingredienti per 4 persone 500 gr di  zucchine olio di oliva olio di semi ½ bicchiere di aceto menta fresca sale aglio ...

Dei miei anni vissuti ad Atene questa tipica insalata greca è una delle ricette che è rimasta nella mia cucina, soprattutto d'estate la...

Ingredienti 4 patate di media misura  abbastanza regolari come forma 100 gr di mortadella 50 gr di provolone dolce 1 cucchiai...

Ingredienti  2 peperoni rossi 2 peperoni verdi 20 olive di gaeta 2 cucchiaini di capperi sotto aceto olio di oliva ol...

Ingredienti 8 carciofi mentuccia 2 spicchi d'aglio 1 limone olio d'oliva sale

Ingredienti 1 kg di peperoni rossi e gialli olio  extravergine d’oliva 3 spicchi di aglio sale

Ingredienti per 4 persone 1 kg di patate 80 gr di  burro sale. noce moscata 5 cucchiai di  Parmigiano  grattugiato 300 ml  di...

Ingredienti 1/2 kg di cipolline 20 gr di burro 40 gr di pancetta un cucchiaio di zucchero un cucchiaio di aceto sale