30 aprile 2011

Dolcetti soffiati al cioccolato



Ingredienti 
 80 gr di burro
180 gr di cioccolato fondente
125 gr di riso soffiato




Procedimento
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato e il burro, mescolando  bene. Unite poi il riso soffiato e mescolate ancora in modo che gli ingredienti si amalgamino bene tra loro. Prendete il composto  a cucchiaiate e dategli la forma che preferite (palline, quadrotti  ecc.). Mettete in frigo a raffreddare almeno un’ora prima di servire.
Buon appetito !