14 maggio 2012

Dolcetti burrosi alla banana

Ieri festa doppia a casa mia, perchè non soltanto era la festa della mamma, ma anche e soprattutto perchè il mio dolce nipotino ha ricevuto la sua Prima Comunione! Anche se mia madre era da una settimana che gufafa disgrazie metereologiche, tipo pioggie, temporali, innondazioni ecc. ecc Roma non ci ha deluso  e ci ha regalato una giornata meravigliosa con una temperatura da inizio estate 26/28°. La cerimonia è stata molto bella ed emozionante e il pranzo organizzato nel giardino di un ristorante sull'appia antica è stato ottimo, ma niente foto delle pietanze, non era certo la situazione per mettersi a fotografare piatti, anche se mio nipote avendo ricevuto tra gli altri regali una macchina fotografica ha scattato foto praticamente a tutto! Al nostro rientro a casa nel tardo pomeriggio, finalmente ho ricevuto il mio regalo, che mia figlia non aveva assolutamente voluto darmi  la mattina "andiamo di corsa mamma ed io invece voglio dartelo con calma". Sapete cosa mi ha regalato quella subdola streghetta?!....un'emozione immensa, mi ha regalato un video fatto da lei  in cui ha raccolto foto di noi due da sole, una per ogni anno dalla nascita ad oggi....mi sono emozionata...no di più! Molto di più!  Piccolo grande amore di mamma regalo più gradito non potevi farmi! Ti adoro !!!!!!!!!! E mamma chioccia poteva questa mattina non far trovare a quest'amore di figlia dei dolcetti dolciosi per colazione? 



Ingredienti
1 uovo
50g di zucchero
70g di burro fuso
50ml di latte
70g di farina
mezza bustina di lievito per dolci
sale
1 banana

Procedimento
In una ciotola sbattete l'uovo con lo zucchero, quando sarà ben spumoso aggiungete il burro precedentemente fuso e lasciato stiepidire. Aggiungete la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale e amalgamate bene il tutto. Fate a pezzetti una banana e infarinatela leggermente. Aggiungete i pezzetti di banana all'impasto e versare il composto nei pirottini da muffin. Infornate areato a 180° per 20 minuti circa. Lasciateli raffreddare e serviteli cosparsi di zucchero a velo.
Buon appetito!





 

37 commenti:

  1. Che tenera tua figlia, io mi sarei sciolta come neve al sole :) E cuore di mamma, anche tu le avrai fatto una graditissima e golosa sorpresa con questi dolcetti a colazione. Di sicura la settimana inizia col piede giusto ^.^ Un bacione

    P.S. anche la mia "nipotina" ha fatto la comunione ieri :)

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  2. Ciao Alice, una coccola quesyi dolcetti alla banana, visto il tempo piovoso di oggi ci stanno più che bene!!

    buona settimana a te ^_^

    loredana

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  3. che momento emozionante! e questi dolcetti hanno un aspetto davvero goloso!

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  4. Ciao carissima e' vero ieri Roma ci ha regalato una giornata di piena estate con temperature calde e sole splendido, ma la tua cucciola ti ha fatto davvero un regalo speciale e tu le hai fatto trovare queste splendide delizie buonissime!!!Un bacione grande e buona giornata!!!

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  5. sono davvero deliziosi danno una marcia in più al lunedì

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  6. aveva ragione tua figlia a volerti dare il regalo in tranquillità, è stata dolcissima, baci

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  7. Ma che tesoro!!!! Tua figlia è stata davvero dolcissima ed immagino la tua emozione!! Io mi sarei praticamente squagliata, ma con due "ragazzacci" in casa una cosa del genere capita raramente!!! Un bel mazzo di rose rosse è stato il loro regalo ma per me va bene lo stesso...I maschi sono sempre molto scontati nei loro retali..ahahah!!! Veniamo ora a queste tortine golose che sono una delizia e che hai fatto benissimo a farle per la colazione...Brava mamma chioccia!! Un bacione grandissimo e buona settimana...

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  8. Facili e veloci, certamente gustosi, perfetti per la colazione!
    Che bel regalo però :)

    Marco di Una cucina per Chiama

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  9. Che carina la tua bambina...Un regalo davvero emozionante e hai fatto bene a coccolarla stamane con queste delizie!!!!!!!!!!!!
    Un bacione Alice e auguri per il tuo nipotino!!!!!!!!!!!

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  10. Che golosi questi dolcetti alla banana!!!!!!

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  11. ma che bontà ! ti va di postare la ricetta su
    http://dolcizie.blogspot.it/2012/04/lalbero-goloso-una-dolce-raccolta.html
    ciao
    Samaf

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  12. ma che amore tua figlia.. mi sono emozionata io!!!!!che bel regalo t'ha fatto davvero!!!! E per ieri.. visto che bella giornata alla fine?? è oggi che non è bello e fa pure freschetto!!! Prendo un dolcino ok??? baci cara buon lunedì .-)

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  13. Che bel regalo ti ha fatto tua figlia! Chissà che emozione! io mi sarei squagliata!!
    Ottimi questi dolcetti per iniziare alla grande la giornata!
    Buona settimana!

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  14. Che bel regalo che ti ha fatto tua figlia!!! E che buoni che devono essere questi dolcetti!!! un bacione

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  15. dolcissime entrambe ^_^ ma anche questi dolcetti non scherzano ;)

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  16. ma che dolcezza tua figlia:-) e questi dolcetti sono delizia pura! un bacione

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  17. che bellissimo regalo e che morbidezza questi dolcetti!! un abbraccio

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  18. Dimmi la verità.... quanto hai pianto?!?!?!?! hahahahahaha
    Io mi sarei sciolta... e poi ripresa sbranando uno di questi dolcetti :-D

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  19. Che buoni!!!!Amo i dolci burrosi...che ci posso fare!!!
    Un abbraccio.

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  20. Decisamente ottimi. La loro morbidezza mi ha conquistato. Grazie per la ricetta

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  21. Scusa, ma hai già una figlia grande? Ed io che ti credevo una ragazzina implume? (oddio, sei una ragazzina implume, lo siamo tutte fino a 90 anni).
    Un regalo così mi metterebbe a tappeto. Mi figlia mi ha scritto una poesia e me l'ha data ieri sera dopo 4 giorni che non la vedevo. Sono franata come un castello di sabbia ed avrei voluto stritolarla di tenerezza. Queste sono le felicità vere, per sempre. Ti abbraccio, Pat

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  22. che dolcissima figlia!
    spero che anche la mia da grande,sara' cosi' con me!

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  23. Hai un blog molto carino :) Questi dolcetti sembrano buonissimi :) Passa da me se ti va :)ferreggiando.blogspot.it
    Ilaria

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  24. buoni i dolcini alla banana!!!! me li immagino con una bella salsa al cioccolato bianco... mmm.....

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  25. Sono contenta di aver scoperto il tuo blog!
    Credo che tua figlia ti abbia fatto un bellissimo regalo e personalmente sarei felice se mia madre mi preparasse dei dolcetti così (ma, ovviamente, fa tante altre cose)!
    A presto.

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  26. Che amore di figlia che hai! Complimenti ad entrambe! Baci ragazze!!! :)

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  27. I dolcetti sono morbidissimi e golosi, ma il bellissimo regalo di tua figlia è una cosa che non si dimentica!!!
    Baci

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  28. bella questa ricetta, si vede che sono da sciogliersi in bocca!
    grazie x la partecipazione all'iniziativa...

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  29. complimenti per i tuoi dolcetti....devono essere davvero soffici e profumati

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  30. O.O questi dolcetti sono fatti a puntino per la mia piccola che e' quasi una scimmietta...mangia sempre banane!!!Brava e grazie per la ricetta!!!

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  31. Dolcetti bellissimi...e da mamma a mamma un abbraccio a tua figlia

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  32. non si fa, alice, non si fa... io fra 15 giorni vado al mare....
    un bacio grande

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  33. Wow ma che bel post e che bei dolcetti, complimenti!!! E' sempre un piacere passare a trovarti!

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  34. che profumo questi dolcetti e mi immagino il sapore delicato ma deciso della banana!!
    baci

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